Home - Classi di concorso - SECS-P - SECS-P/13 - Scienze Merceologiche
 
SECS-P/13 - Scienze Merceologiche
 
 
SECS-P/13 - Scienze Merceologiche
 
Il settore ha come obiettivo quello di raccogliere il corpo omogeneo ed unitario di campi di ricerca ruotanti intorno al fenomeno della produzione di merci, nell'iter che va dallo studio, analisi e valutazione delle risorse alle tecnologie di produzione e di trasformazione, con le conseguenti implicazioni sulla qualita' e sull'ambiente, ivi inclusi i sistemi di gestione e certificazione ambientale. Utilizza strumenti propri e specifici di natura economico-tecnica.
 
 
Scienze economiche e statistiche