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Universita' Degli Studi Di Siena

 

Facolta' Di Medicina E Chirurgia

 

Dietistica (abilitante Alla Professione Sanitaria Di Dietista)

 

I Laureati dietisti devono essere competenti per tutte le attivita' finalizzate alla corretta applicazione dell'alimentazione e della nutrizione ivi compresi gli aspetti educativi e di collaborazione all'attuazione delle politiche alimentare, nel rispetto della normativa vigente. I laureati Dietisti sanno organizzare e coordinare le attivita' specifiche relative all'alimentazione in generale e alla dietetica in particolare; collaborano con gli organi preposti alla tutela dell'aspetto igienico sanitario del servizio di alimentazione; elaborano, formulano ed attuano le diete prescritte dal medico e ne controllano l'accettabilita' da parte del paziente; collaborano con altre figure al trattamento multidisciplinare dei disturbi del comportamento alimentare, studiano ed eleborano la composizione di razioni alimentare atte a soddisfare i bisogni nutrizionali di gruppi di popolazioni e pianificano l'organizzazione dei servizi di alimentazione di comunita' di sani e di malati; svolgono attivita' didattico- educativa e di informazione finalizzate alla diffusione di principi di alimentazione corretta, tale da consentire il recupero ed il mantenimento di un buono stato di salute del singolo, di collettivita' e di gruppi di popolazione, svolgono la loro attivita' professionale in strutture sanitaire, pubbliche o private, in regime di dipendenza o libero- prfessionale.

 

CORSO DI LAUREA A NUMERO PROGRAMMATO.
Ammissione al Corso di Laurea:
a)Programmazione degli accessi
Possono essere ammessi al CL in Dietistica candidati che siano in possesso del Diploma di Scuola media superiore o di titolo estero equipollente.
Il numero degli studenti ammessi al CL in Dietistica e' stabilito in base alla programmazione nazionale ed alla disponibilita' di Personale docente, di strutture didattiche (aule, laboratori) e di strutture assistenziali utilizzabili per la conduzione delle attivita' pratiche di reparto, coerentemente con le raccomandazioni delle Direttive dell'Unione Europea, applicando i parametri e le direttive predisposte dall'Ateneo e dalla Facolta'.
Il numero programmato di accessi al primo anno di corso e' definito ai sensi dell'art. 3, c. 2 della Legge 264 del 2 settembre 1999 ('Norme in materia di accesso ai corsi universitari').
b)Debito formativo
L'organizzazione didattica del CL in Dietistica prevede che gli Studenti ammessi al 1 anno di corso possiedano un'adeguata preparazione iniziale, conseguita negli studi precedentemente svolti.
Cio' premesso, tutti gli Studenti che hanno superato l'esame di ammissione al CL in Dietistica, rispondendo in modo corretto a meno della meta' delle domande riguardanti i singoli argomenti di Matematica, Fisica, Biologia e Genetica, sono ammessi con un debito formativo, per una o piu' di una delle discipline in questione, che sono tenuti a sanare prima di sostenere gli esami del 1 anno.
Allo scopo di consentire l'annullamento del debito formativo, il Comitato per la Didattica del CL in Dietistica (CDCL) istituisce attivita' didattiche propedeutiche che saranno svolte nell'arco del 1 semestre del 1 anno di corso e che dovranno essere obbligatoriamente seguite dagli Studenti in debito. La verifica dei risultati conseguiti nelle attivita' didattiche propedeutiche avverra' nell'ambito della valutazione dei corsi corrispondenti.

 

I laureati del Corso di Studi potranno svolgere attivita' didattico- educativa e di informazione finalizzate alla diffusione di principi di alimentazione corretta, tale da consentire il recupero ed il mantenimento di un buono stato di salute del singolo, di collettivita' e di gruppi di popolazione, svolgendo la loro attivita' professionale in strutture sanitaire, pubbliche o private, in regime di dipendenza o libero- prfessionale.

 

a) prova pratica vertente su un'evenienza professionale;
b) discussione di una tesi, costituita da una dissertazione di natura teorico- applicativa.